La obesidad en México: Un problema de salud pública
La obesidad es uno de los principales problemas de salud pública en México, afectando a más del 70% de la población adulta (INSP, 2022). Su crecimiento se debe a cambios en la alimentación, el consumo de alimentos ultraprocesados y la reducción de la actividad física (Rivera et al., 2020). Esta condición está vinculada a enfermedades como la diabetes tipo 2, hipertensión y problemas cardiovasculares (Barquera et al., 2018). Para su prevención, se han implementado políticas como el etiquetado frontal de alimentos y estrategias de educación nutricional (OECD, 2021), aunque se requiere mayor compromiso intersectorial para revertir su impacto.